Moj profil

susjedina juha za imunitet

60 minuta
25

Za bilo koje doba godine, kada trebate pročistiti organizam ili jednostavno ,,preboliti'' gripu. Ova se juha pokazala spasonosnom, sastojci su prisutni cijele godine, a radi čuda. U gušćoj verziji može se poslužiti i kao umak ili čušpajz, po želji. :)

Za bilo koje doba godine, kada trebate pročistiti organizam ili jednostavno ,,preboliti'' gripu. Ova se juha pokazala spasonosnom, sastojci su prisutni cijele godine, a radi čuda. U gušćoj verziji može se poslužiti i kao umak ili čušpajz, po želji. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg ribane mrkve
1/2 kg ribanog peršinovog korijena
1/2 kg ribanog korijena celera
1 poriluk srednje veličine, nasjeckan
malo svježe nasjeckanog peršina
1 kavena žličica kurkuma/curry
2-3 režnja svježeg nasjeckanog češnjaka
1 čajna žličica soli
mali prstohvat kadulje
5 jušnih žlica maslinova ulja
pola kavene žličice cayenne papra (može i bilo koji drugi)
pola kavene žličice mljevene crvene paprike (začin)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U povećoj posudi na maslinovom ulju na minutu, dvije prodinstati poriluk. Dodati sol, češnjak, i ostale ,,ribane'' i sjeckane sastojke. Dobro promiješati.

2.

Podliti s pasiranom rajčicom i dovoljno vode da prekrije sve povrće. Dodati začine, poklopiti.

3.

Promiješati svakih nekoliko minuta, podliti s malo vode, ili povrtnog temeljca ako želite malo ,,jači'' okus. Kuhati oko 30-45 minuta.

Posluživanje

Odlično paše uz tanko narezane kriške integralnog kruha posipane s malo origana i parmezana, zapečene na 5 minuta u pećnici. Tako ju bar mi jedemo.  Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)