Moj profil

Sutlijaš

52

Sutlijaš, desert sa rižom, jednostavan za napraviti, idealan rashlađen u vrelim ljetnim danima. Dekorisati po želji.

Sutlijaš, desert sa rižom, jednostavan za napraviti, idealan rashlađen u vrelim ljetnim danima. Dekorisati po želji.

Sastojci

MJERA: šoljica 2 dl
1 litar mlijeka
1 šoljica riže
2 šoljice vode-za rižu skuhati
SOS OD VOĆA:
300 g višanja
6 kašika šećera
2 v kašike gustina
ii samo cimet za posuti sutlijaš

Priprema

1.

U posudu staviti dvije šolje vode i rižu (očišćenu i opranu) da se skuha na laganoj vatri.Kuhanu rižu ocijediti i oprati pod mlazom hlade vode,.ostaviti je sa strane.

2.

U drugu posudu staviti mlijeko, šećer, vanilin šećer i neka prokuha.U prokuhano mlijeko dodati kuhanu rižu i kuhati je 15 min uz stalno mješanje( da ne zagori) dok se masa zgusne.Toplo izliti u pripremljene zdjelice.

3.

Kada se sutlijaš ohladi možemo ga posuti sa cimetom, preliti sosom od voća, tada stavljam obično u sutlijaš puding od vanilije, da mu obogatim ukus.

4.

Sos od voća.Voće staviti u šerpu sa šećerom i malo prokuhati.Dodati gustin promiješan sa malo vode i kuhati sos još vrlo malo dok se zgusne.Prohlađen sos preliti preko ohlađenog sutlijaša.

Posluživanje

Prijatno!

  • Sutlijas(1)
  • Riza na mlijeku(1)
  • Sutlija(1)
  • Riža(1)
  • Isprobati-sutlija(1)

21

Hvala ti draga Ivana.👋

Super je

 Hvala   ,   .👋

Ovako je ispalo drugima