Moj profil

Sutlijas sa cokoladom

16

Ovo je moj prvi sutlijas u zivotu i moram priznati da sam odusevljena! U mojoj kuci se sutlijas iz nekog razloga nikad nije pravio (dok je puding bio cest na meniu), pa tako nikad nisam znala volim li ja to da jedem, a nisam znala ni kako se pravi. Lako! :D

Ovo je moj prvi sutlijas u zivotu i moram priznati da sam odusevljena! U mojoj kuci se sutlijas iz nekog razloga nikad nije pravio (dok je puding bio cest na meniu), pa tako nikad nisam znala volim li ja to da jedem, a nisam znala ni kako se pravi. Lako! :D

Sastojci

za
50 g Rize
425 ml Mleka
1 kasika Putera
100 g Menaz cokolade
1,5 kasika Secera

Priprema

1.

Čokoladu usitnite uz pomoć noža. Pirinač operite pod mlazom hladne vode. Prebacite u šerpu, najbolje sa debelim dnom, pa prelijte sa mlekom i dodajte šećer.
Stavite na ringlu i kuvajte na laganoj vatri.  Poenta je da mleko ne iskipi. Često mešajte da se slučajno pirinač ne zalepi za dno i zagori. Kuvajte dok ne dobijete masu kao puding. 

2.

Ubacite usitnjenu čokoladu iz više puta, svaki put dobro promešajte. Na kraju umešajte i puter. Ja sam stavila onu malu kockicu putera, ne znam tacno koliko ima grama. Sve dobro promešajte, sklonite sa ringle i ostavite da se prohladi pa servirajte u čaše ili činije. 

Posluživanje


Po želji, pospite sa pečenim lešnikom i seckanom čokoladom, dodajte voce i uzivajte. Usitnjeni lesnici se mogu ubaciti i u sutlijas. Takodje mozete dodati cimet, vanilu ili sta god volite.

Recept je preuzet sa bloga Prstohvat soli.

  • Sutlijas(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Brza-poslastica(1)
  • Čokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.