Moj profil

Svarcvald torta :)

17
Svarcvald torta :)

Jednostavna za napraviti, a jako ukusna :)

Jednostavna za napraviti, a jako ukusna :)

Sastojci

KORA:6 jaja, 8 kasika mlake vode, 300 grama secera,1 vanilin secer,250 grama brasna,1 prasak za pecivo,3 kasike kakaa,malo cimeta,
KREMA:pola litra meggle Creme Patisserie, secera u prahu po zelji
VISNJE:moze slatko od visanja,a mogu i visnje ukuhane sa secerom, i visnje i secer po zeljii
Preliv za kore: mako vode pomjesane sa par kapi ruma, ili sok od visanja, ili mlaka voda sa secerom

Priprema

1.

Kora:umutiti bjelanjke u jednu posudu, a zatim u drugu umutiti zumanjke sa secerom i vanilin secerom, dodati vodu,mutiti, dodati 1 prasak za pecivo, 3 kasike kakaa,malo cimeta,dobro umutiti, dodati brasno , te umuceni snijeg od bjelanaca.

Peci u kalupu za torte,.Pecnicu zagrijati na 180, a zatim smanjiti na 50, i staviti da se pece oko 20 minuta.U mene je pec bez termostata pa brzooo pece tako da je najbolje koru provjeravati cackalicom .Kada je pecena ohladiti je, izvaditi iz kalupa i prerezati na 3 dijela.

2.

Krema: Umutiti Meggle Creme Patisserie,dodati secera u prahu po zelji(ja ga dodajem pomalo i svaki put probam tako da nema neke mjere).Kremu dooobro umutiti da bude "cvrsta".

3.

Visnje:ja sam koristila slatko od visanja a mogu se uzeti visnje i pomijesati sa secerom i to malo kuhati.

4.

Kada se kora u potpunosti ohladila, uzeti najdonju i staviti na podlogu za torte.U jednu casu nasuti vode i ukapati par kapi ruma(po zelji), i kasikom natopiti prvu koru dobro.Zatim premazati visnjama,pa kremom, staviti drugu koru, i nju mozete isto natopiti rumom ali da ne bude previse ja sam sokom od visanja, pa opet premazati visnjama i staviti kremu, zatim staviti zadnju koru, i nju natopiti po zelji, ja nekad umutim malo secera sa mlakom vodom, bitno je samo da kora nije suha.Preko zadnje kore nanijeti kremu i premazati citavu tortu, ukrasiti po zelji.

  • Kolači kremasti(1)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Visnjice(1)
  • Tore(1)
  • Visnje-kolac(1)
  • Slag-torta(1)
  • Slag-krema(1)

2

Ideja sa rumom je odlicna.

Torta  je odlicna...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Schwarzwald Torta..:))
carica69

Schwarzwald Torta..:))