Švarcvald torta sa rozom kremom

Miksati žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti..zatim dodati ulje i mlijeko i brašno pomiješano sa praškom i na kraju bjelanjke koji su prethodno istučeni. Peći na 200C oko pola sata..zavisi od pećnice...prerezati na tri dijela biskvit..a možete i na dva dijela..vama na volju..

Ja osobno volim praviti kremu prije biskvita tako da mi se ohladi na vrijeme..Prvo kuham očišćene višnje sa 200ml vode oko 10 min..zatim u posebnoj posudi sa 100ml vode pomiješam puding iz kesice..i dodam puding u višnje i pustim da se sve lijepo sjedini u gustu smjesu. Ostavite nek se hladi...Izmiksate pola litra šlaga i puding od višanja lagano dodajte u istučeni šlag. Izmiksate da se sve lijepo sjedini.

Biskvite namočite sa mlijekom i zatim mažite na svaku koru kremu i za kraj istucite dvije kesice šlaga sa 200ml mlijeka i ukrasite tortu  sa šlagom i višnjama i mrvicama čokolade.