Moj profil

Svećane vanilice

4

Nikad im ne možete odoliti. Čim u kući zamiriše vanila zna se ... biće nešto ukusno.

Nikad im ne možete odoliti. Čim u kući zamiriše vanila zna se ... biće nešto ukusno.

Sastojci

250 gr butera (margarina)
150 gr sitnog šećera
2 kesice vanilin šećera
1 kom jaje
2 kašike ulja
1 prstohvat soli
450-500 gr brašna
Glazura za šaru

Priprema

1.

Prvo izmrvim buter, šećer i brašno. Zatim dodam ostale sastojke te izradim testo. gledam da to bude što brže da se buter ne bi previše topio. Ako se pak istopi i testo bude mekano ostavite ga u frižider da se rashladi pa ga dodatno izradite. Umotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižider da dobro odmori. Barem jedan sat a može i preko noći.

2.

Ako je jako tvrdo ostavite ga na stolu oko 20 minuta da se malo zagreje, razvaljajte na 5 -6 mm i vadite modlom kolačiće po želji.

3.

Pecite na 180 stepeni 7 -8 minuta. Tek kad se potpuno ohlade napravite glazuru i prepustite se uživanju u šarama.

4.

Za glazuru koristim plastične kesice za jednokratnu upotrebu namenjene za poslastičarstvo. U šećer polako dodajem sok od limuna, dobro promešam i uvek prvo probam na kolaćiću dali se razliva.

  • Kolaci-bozik(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)