Moj profil

švedska pita s jagodama

45 minuta
87
švedska pita s jagodama

švedska pita-kolač, vrlo jednostavna,a tako fina voćna slastica..priprema se sa samo par sastojaka i gotova za nešto malo više od pola sata..jagode u sezoni možete zamjeniti i drugim bobičastim voćem,npr. borovnicama,malinama,kupinama ...

švedska pita-kolač, vrlo jednostavna,a tako fina voćna slastica..priprema se sa samo par sastojaka i gotova za nešto malo više od pola sata..jagode u sezoni možete zamjeniti i drugim bobičastim voćem,npr. borovnicama,malinama,kupinama ...

Sastojci

za
sastojci
vlažni sastojci
75g. rastopljenog i prohlađenog maslaca,ja sam koristila margarin s okusom maslaca
pola limuna sok i fino naribana korica
nadjev
300-400g. svježih jagoda
2-3 žlice šećera i vanilin šećera
2-3 žlice sitno sjeckane tamne čokolade

Priprema

1.

prvo pripremite lim ili kalup za pečenje,namastite i papirom za pečenje obložite lim veličine oko 24 cm.

2.

priprema suhih sastojaka

pomiješajte suhe sastojke, brašno,kokosovo brašno,prašak za pecivo,sol.

3.

priprema vlažnih sastojaka

miksajte jaja i šećer dok ne postanu pjenasta,lagano umiješajte rastopljeni maslac-prohlađen-,dodajte suhe sastojke,začnite limunovim sokom i koricom.

4.

lagano ulijte tijesto u lim,posložite jagode,pospite šećerom i vanilin šećerom i na sitnije sjeckanu tamnu čokoladu.

5.

pecite na sredini pećnice zagrijane na 175 stupnjeva oko 25 minuta,dok kolač ne postane zlatnožut.

6.

izvadite iz pećnice,prohladite i ukrasite po želji vanilin burbon šećerom,limun-šećerom.

Posluživanje

za vaše goste ili ukućane,možete poslužiti sa šlagom ili tučenim slatkim vrhnjem,preliti sa čokoladnim preljevom ili sa kuglicom vama omiljenog  vanilin i čokoladnog sladoleda...uživajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima