Moj profil

Svenov tiramisu

46
Svenov tiramisu

Koliko je kuharica toliko je i recepata za tiramisu.

Kod nas ga voli samo moj sin i obavezan je za svaki vikend kada dolazi doma.

Koliko je kuharica toliko je i recepata za tiramisu.

Kod nas ga voli samo moj sin i obavezan je za svaki vikend kada dolazi doma.

Sastojci

4 kom. jaja
8 žlica šećera
1 pakiranje piškota
1 žličica Nescafe
2 dcl mlijeka
1 žlica ruma

Priprema

1.

Odvojite u dvije plastične posude žumanjke i bjelanjke.

2.

U posudu sa žumanjcima dodavajte  postepeno uz miksanje 4 žlice šećera sve dok vam žumanjci ne postanu svjetlo,svjetlo žuti.Tada u  tu smjesu umiksajte 500 g. mascarpone sira.

3.

U drugoj posudi miksajte bjelanjke i isto tako postepeno dodavajte preostale 4 žlice šećera sve dok ne dobijte čvrsti snijeg.

4.

U posudu sa žumanjcima i sirom polako ,žlicom umiješajte dvije,tri žlice snijega  i polako ga izmješajte da vam smjesa ostane rahla. Nakon toga postepeno dodavajte mješanjem preostali snijeg.

5.

Ugrijte malo mlijeko ,stavite u njega žlicu Nescafe-a i žlicu ruma pa u tu smjesu namačite piškotu po piškotu i slažite ih na dno posude. Po prvom redu piškota složite pola kreme . Meni u taj prvi red uvijek ode 18 piškota jer tiramisu ,ne znam zašto, uvijek slažem u onaj srednje velik protvan . Na kremu posložite preostalih 18 piškota(ja ih slažem u tri reda po 6 piškota )i složite  po njima   preostalu kremu.

Gotov kolač posipajte kakaom u prahu .

Posluživanje

Kod ovog kolača ja stvarno nemam brige oko posluživanja jer  se moj sin posluži  protvanom bez ikakvih drugih pomagala ....osim viljuške ;)

Ovo naravno nisu termički obrađena jaja,ali takav i samo takav voli moj sin ,a i godinama kupujemo provjereno dobra jaja :D

  • Tiramisu(4)
  • Cool-mama(1)
  • Smile2204(1)

27

Kuhinjice moja od srca ti hvala ❤️

Pravila,odliiicaaaan!!!!

Ili kada dođem svojoj bakici pa ona meni napravi nešto finooooo čokoladno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kremaste tiramisu ploške
coolinarika

Kremaste tiramisu ploške

Recepti koji koriste slične sastojke

Neskafita Straćatelita
maja78

Neskafita Straćatelita