Moj profil

Svinjece kremenadle sa karotama

30 minuta
13
Svinjece kremenadle sa karotama

Prepecene kremenadle sa zanimljivim umakom i karotama . Jako jednostavno , ukusno i zanimljivo jelo . Uz dodatak kuhanog povrca savrsen rucak , cak i za one najizbirljivije . 

Prepecene kremenadle sa zanimljivim umakom i karotama . Jako jednostavno , ukusno i zanimljivo jelo . Uz dodatak kuhanog povrca savrsen rucak , cak i za one najizbirljivije . 

Sastojci

za
4 svinjece kremenadle
60 ml soka od narance
240 ml vode ili pileceg temeljca
300 g karota
1 zlica maslaca
1 zlica nasjeckane majcine dusice

Priprema

1.

Kremenadle operi i dobro posusi , te posoli i popapri . Svaku kremenadlu uvaljaj u brasno i otresi visak .U siroj posudi zagrij ulje i peci kremenadle na umjerenoj vatri dok se ne ispeku i lijepo porumene , sa svake strane po 3-5 min ovisno o debljini kremenadla . Preprzene prebaci na tanjur i cuvaj na toplom .

2.

U tavu uspi oba soka i vodu i mijesaj tako da se otope svi karamelizirani ostaci od kremenadla . Pusti neka tekucina uskuha , pa kuhaj jos 2-3 min . Karote oguli i narezi na stapice , pa ih dodaj u umak . Sve posoli i popapri i kuhaj uz povremeno mijesanje 15 min .

3.

Kada karote omeksaju skini sa vatre i umijesaj maslac i majcinu dusicu . Umak treba biti lagano gust . Kremenadle slozi na servrni tanjur i prelij sa karotama i umakom . Dodaj jos koji strucak majcine dusice i serviraj sa jos kuhanog povrca .

  • Pileci-temeljac(1)
  • Karota(1)
  • Svinjece-kremenadle(1)
  • Majčina dušica(1)

2

Hvala tebi .

Draga Luann, svaki mi je recept sa kremenadlama super, vecinu sam ih i probao, i veselim se svakom novom. hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kambodžanski pileći curry/pepper curry
Mucika

Kambodžanski pileći curry/pepper curry