Moj profil

Svinjetina s mladom kapulicom i parmezanom u tankom tijestu

20 minuta
32
Svinjetina s mladom kapulicom i parmezanom u tankom tijestu

Svinjetina s mladom kapulicom i parmezanom u tankom slanom tijestu

Svinjetina s mladom kapulicom i parmezanom u tankom slanom tijestu

Sastojci

za
Tijesto
150 g brašna
2 žličice soli
Punjenje
2 svinjska kotleta srednje veličine
3 mlade kapulice
10-20 g parmezana
po želji brie
po želji maslinovo ulje

Priprema

1.

Sa sastojcima za tijesto umijesite tijesto i razvaljajte ga na 3-5 mm debljine. Od njega odrežite krugove promjera 12 cm i složite ih jednog po jednog u kalupe za muffine. Upalite pećnicu na 180 °C.

2.

Meso narežite na sitne kockice, posolite, popaprite te kratko popržite u tavi na maslinovom ulju. Kapulicu narežite na sitne kolutiće te je dodajte mesu.

3.

Meso i kapulicu žlicom stavljajte u kalupe s tijestom (ja sam stavila po 1 žlicu u svaki). Na kraju naribajte parmezan (možete dodati i sir brie i malo maslinovog ulja po želji). Pecite 20 minuta, odnosno dok tijesto blago ne požuti. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)