Ima dosta recepata za gulaš ali evo i mog jednostavnog.....
Ima dosta recepata za gulaš ali evo i mog jednostavnog.....
Sastojci
Priprema
Svinjske odreske, izlupati batom za meso, večer prije ostaviti u "pacu" od ulja, soli, papra i timijana (ako se ima vremena :)).
Sljedeći dan izvaditi odreske i ispeći ih na naglo. Izvaditi iz lonca i na istom ulju prodinsati sitno narezani luk i mrkvu (ja je stavljam naribanu). Dinstati neko vrijeme i malo podliti vodom. Kad luk požuti, vratiti meso u lonac i naliti 3 dcl vode, malo posliti i popariti. Kuhati na laganoj vatri nekih 1h i 40 min, po potrebi dodati vode.
U zdjelicu staviti 3 žlice Fanta i 2 dcl vode i promješati. Tu smjesu uliti u lonac s mesom i kuhati još nekih 20 minuta.
Posluživanje
Poslužiti toplo uz njoke ili pire krumpir i zelenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara