Moj profil

Svinjska pecenica u finoj marinadi

20
Svinjska pecenica u finoj marinadi

Svinjski kare je fini komad mesa ali posto je obicno suv kad se sam pece ja ga obicno primpremam uz dodatak nekog finog sosa ili ga mariniram da omeksa i bude ukusniji.

Svinjski kare je fini komad mesa ali posto je obicno suv kad se sam pece ja ga obicno primpremam uz dodatak nekog finog sosa ili ga mariniram da omeksa i bude ukusniji.

Sastojci

Marinada
1 dc maslinovog ulja
vegeta po ukusu
1 kasicica suve ljute tucane paprike
1 kasicica senfa
2 cena seckanog belog luka
sitno sekani persun
ostalo....
500-600 g svinjske pecenice
200-300-g sargarepe

Priprema

1.

Sve sastojke za marinadu pomesajte,probajte da li je dobra na ukus,ako treba jos nesto dodati.Uveliku zip lock kesu ubacite meso i prelijte marinadom,dobro zatvorite i ostavite najmanje 30 min u frizideru,bolje je sto duze.

2.

Krompir isecite na snite,a sargarepu na manje komade,poredjate u posudu za pecenje.Preko toga slozite meso i prelijte kompletnom marinadom.

Pecite najbolje pod folijom 30-40 mi,zatim foliju sklonite.Ja sam u ovoj fazi dodavala ulja i soli jer je krompir "popio" marinadu i zacine,a vi prema ukusu,zavisi kako volite

3.

Jelo je gotovo kad i krompiri i meso dobiju finu smedju koricu.

Posluživanje

Sluziti toplo uz salatu po izboru .Prijatno !

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Svinjski file(1)
  • Pecenica(1)
  • Svinsko(1)
  • Pork-tenderloin(1)
  • Marinirano-meso(1)
  • Kare(1)
  • Marinada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeni svinjski kare
DUKA11

Pečeni svinjski kare

Recepti koji koriste slične sastojke

Marinirana piletina sa rostilja
Strufna

Marinirana piletina sa rostilja