Moj profil

Svinjski file s grila

25 minuta
26
Svinjski file s grila

Vegeta marinadu s pivom izmiješajte s pasiranom rajčicom i smjesu prelijte preko medaljona i poslužite uz  narezani vlasac i zapečene gljive.

Vegeta marinadu s pivom izmiješajte s pasiranom rajčicom i smjesu prelijte preko medaljona i poslužite uz  narezani vlasac i zapečene gljive.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za prilog
600 g velikih šampinjona
250 g sira rikote
4 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svinjski file narežite na medaljone (2 cm debljine).

2.

Vegeta marinadu s pivom izmiješajte s pasiranom rajčicom i smjesu prelijte preko mesa.

3.

Ostavite marinirati 30 minuta.

4.

Za to vrijeme pripremite prilog.

5.

Šampinjonima odvojite klobuke te ih posložite u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

6.

Posolite i popaprite te na svaki klobuk stavite plošku rikote.

7.

Pokapajte uljem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.

8.

Marinirane medaljone ispecite na roštilju (ili gril-tavi) na srednjoj vatri da ostanu sočni.

Posluživanje

Tople medaljone pospite narezanim vlascem i poslužite sa zapečenim gljivama.

  • Vegeta-marinada-s-pivom(1)
  • Lunch-is(1)
  • Svinjski file(1)
  • Meso i gljive(1)
  • Peceno(1)
  • Papar-mljeveni(1)
  • Medaljoni(1)
  • Jelo od svinjetine(1)
  • Povratak piva u kuhinju(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku
arasic

Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku