Moj profil

Svinjski file u lisnatom testu

60 minuta
35

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

1 pakovanje lisnatog testa
1 veći praziluk
100 g feta sira
4 lista šunke ili pršute
za posipanje
lanene semenke

Priprema

1.

File očistiti od žilica i iseći na pola a onda svaku polovinu po dužini zarezati do pola. Posoliti, pobiberiti i malo prepeći sa svih strana u maslinovom ulju. Prohladiti.

2.

U svako parče staviti izgnječen sir sa seckanim maslinama.

3.

Obariti ceo praziluk 5-7 minuta u ključaloj vodi a onda ga po dužini iseći do pola da se dobije puno širokih traka.

4.

Razvući oba dela lisnatog testa i na svako staviti sloj praziluka, pa šunkicu ili pršut pa staviti meso i sve lepo upakovati kao paketić.

5.

Od gore premazati sa žumancetom, posuti lanenim semenkama i peći oko 30 minuta na 220 stepeni (dok ne porumeni).

6.

Služiti uz prilog po želji a mi smo imali ovaj.

  • Meso(3)
  • Maslinka(2)
  • Rolati-od-mesa(2)
  • Svinjetina(2)
  • Stampano(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Svinjski file(1)
  • Božićno glavno jelo(1)
  • Obavezno-isprobati(1)

10

Uvijek nešto novo, inovativno, zanimljivo i vjerujem ukusno.

Sretan Božić, recept i slika za 5+!

cosmo2503: Hvala :), danas pravim nešto drugo za prazničnu trpezu a ovaj recept odavno imam pa nikako da ga stavim a za danačnji dan zaista može biti “svečani” ručak (za one koji slave) koji nije klasika – pečenje i sarma posto ja, a i moji ukužani nismo jubitelji istih…

Ovako je ispalo drugima