Moj profil

Svinjski gulaš

60 minuta
223
Svinjski gulaš

Krepko jelo iz lonca prijedlog je za svakodnevnu kuhinju. Sastojci su pristupačni i jeftini, jedino se za vrganje morate pobrinuti na vrijeme. A uz svinjetinu se vole “prošvercati” i suhe šljive koje će dati mrvicu slatkoće.

Krepko jelo iz lonca prijedlog je za svakodnevnu kuhinju. Sastojci su pristupačni i jeftini, jedino se za vrganje morate pobrinuti na vrijeme. A uz svinjetinu se vole “prošvercati” i suhe šljive koje će dati mrvicu slatkoće.

Sastojci

za
200 g luka
4 žlice ulja
½ žličice suhog mažurana
500 g krumpira
50 ml vina

Priprema

1.

Na ulju popecite luk narezan na ploške.

2.

Dodajte meso narezano na kocke, Vegetu Natur svinjetina i kratko pecite.

3.

Posudu s mesom maknite s vatre, dodajte papriku u prahu i oko 200 ml vode.

4.

Posudu vratite na vatru i pirjajte na laganoj vatri 20-ak minuta.

5.

Nakon toga umiješajte ljutu papričicu, suhe šljive narezane na kockice, suhe vrganje, koje ste prethodno namočili u hladnoj vodi, mažuran i krumpir narezan na kocke.

6.

Dodajte dovoljno vode da pokrijete sadržaj u loncu i kuhajte još 25 minuta.

7.

Pred kraj umiješajte Gussnel, koji ste prethodno razmutili u malo vode, i vino. Dolijte još malo vode i kuhajte 5 minuta.

Posluživanje

Gulaš pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Umjesto vina u gulaš možete umiješati 3-4 žlice vinskog octa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback