Moj profil
irenalana
13.3.2011.

Svinjski kare u sosu od vrganja

39

Jos jedna varijanta prilicno brza i laka za pravljenje  a veoma ukusna

Jos jedna varijanta prilicno brza i laka za pravljenje  a veoma ukusna

irenalana
13.3.2011.

Sastojci

1/2 kg sinjskog karea ili filea izrezanog u snicle
1 dl pavlake za kuvanje
15-20 gr suvog vrganja
so
biber
malo ulja

Priprema

1.

Vrganj potopiti toplom vodom i ostaviti 30 min - 1 h da malo omeksa pa ga dinstati jedno 15-20 min da bude skroz kuvan

2.

Snicle isprziti naglo na malo ulja pa kad budu rumene naliti vrgnjem i pavlakom za kuvanje, posoliti, pobiberiti i ukuvati da sos bude odgovarajuce gustine

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Brzi rucak(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Krmici-sa-vrganjima(1)
  • Kremenadla(1)
  • GLAVNA JELA(1)

3

Upravo spremila fantasticno u sos sam dodala malo mirodjije. Odlicno jelo.

obožavam, radim isto osim što u šnicle ubacim i malo bijelog vina, pa budu fine mekane, a još kad se doda vrhnje i vrganji, mmmm, pregenijalno, a vrganji su mi dobri u svemu 🙂

Probam ti ja ovo...svidja mi se varijanta a i volim brzinska jela🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)