Po dolasku jeseni i finih šumskih kestena, osim kesten pirea i krem juhe od kestena osvanuo je jedan novi, jako ukusan obrok. Pun okusa i mirisa oduševio je sve koji su probali
Po dolasku jeseni i finih šumskih kestena, osim kesten pirea i krem juhe od kestena osvanuo je jedan novi, jako ukusan obrok. Pun okusa i mirisa oduševio je sve koji su probali
Sastojci
Priprema
1.skuhati i očistiti kedtene
2.staviti krumpir da se peče u duboko ulje
3.za umak usitniti 300 g kestena, na ulju popržite malo češnjaka, i dodati malo brašna, dodati usitnjene kestene, pesrohvat muškatnog oraščića, sol, papar, peršin i podliti sa vrhnjem za kuhanje. Krčkati dok ne dobijemo finu gustoću
4.lungić raširiti u veliku šniclu i posoliti ga te ispeći na teflon tavi sa jako malo ulja
5.lungić preliti umakom i poslužiti uz pečene pole, ukrasiti pokojim kuhanim kestenom
Posluživanje
Lungić preliti sa umakom dodati pečene pole, ukrasiti pokojim kuhanim kestenom
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara