Moj profil
Ne može jednostavnije od ovog, a jako ukusno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Lungić očistiti od masnoće i žilica. Narezati ukoso na 1,5 cm debele fete. Blago posoliti.
2.
U tavi dobro ugrijati ulje, pa popržiti meso sa obje strane.
Gotovo meso popapriti, malo razmaknuti pa dodati senf. Promiješati ga kratko na ulju, pa uliti malo vode (malo po malo da se senf bolje razmuti) i samo prokuhati.
Onda meso promiješati kroz senf na tavi da se dobro obloži sa svih strana.
Recept za prilog je ovdje.
9