Moj profil

Svinjski medaljoni s tikvicama

45 minuta
89
Svinjski medaljoni s tikvicama

Medaljoni pripremljeni na drugačiji način, u kombinaciji svinjetine i tikvica, a sve omotano hamburger slaninom i ispečeno na roštilju, jednostavni su i brzo gotovi. Isprobajte ih i vidjet ćete da će oduševiti sve gorljive zagovornike roštilja.

Medaljoni pripremljeni na drugačiji način, u kombinaciji svinjetine i tikvica, a sve omotano hamburger slaninom i ispečeno na roštilju, jednostavni su i brzo gotovi. Isprobajte ih i vidjet ćete da će oduševiti sve gorljive zagovornike roštilja.

Sastojci

za
oko 720 g svinjskog filea (lungić)
povrće za pečenje na roštilju (mladi luk, rajčica,…)
1 žlica maslinova ulja

Priprema

1.

Od filea narežite medaljone i pospite Vegetom Natur Grill Clasic. Ostavite marinirati 30 minuta.

2.

Tikvice narežite na debele ploške (0,5 cm) veličine medaljona i posložite po medaljonima.

3.

Pancetu narežite na tanke ploške i omotajte oko medaljona s tikvicom.

4.

Na zagrijani roštilj stavite medaljone pa pecite prvo s jedne strane, a zatim s druge.

5.

Preostale ploške tikvica i ostalo povrće pokapajte maslinovim uljem i ispecite uz medaljone.

Posluživanje

Medaljone poslužite uz pečeno povrće s roštilja, ajvar i salatu.

Savjet

Umjesto ljutog ajvara možete koristiti i ajvar blagi Podravka.

  • Grill(2)
  • Lungić(2)
  • Svinjetina(2)
  • Vegeta-twist-grill(1)
  • Moguće je! Jela s okusom roštilja za koja ne trebate roštilj(1)
  • Slana jela(1)
  • Svinjski file(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Sve-5(1)

2

😎

inače obožavam tikvice, ovo je sigurno jako ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom
Marija-M

Zapečene tikvice sa sirom i blitvom