Moj profil

Svinjski odresci u umaku

45 minuta
32
Svinjski odresci u umaku

Ovo jelo godinama je pripremala moja mama,zbog iznimne jednostavnosti pripreme i odličnog okusa i ja ga često pripremam svojoj obitelji.

Ovo jelo godinama je pripremala moja mama,zbog iznimne jednostavnosti pripreme i odličnog okusa i ja ga često pripremam svojoj obitelji.

Sastojci

za
1 srednja glavica češnjaka
0.5 dcl ulja
2 žlice vrhom pune žlice brašna
1 žlica vegete

Priprema

1.

Meso izrezati na tanje odreske,malo istući,posoliti i ostaviti sa strane.

Očistiti i isjeckati srednju glavicu češnjaka.      

Na tavi zagrijati ulje,popržiti odreske par minuta da porumene.Izvaditi i staviti sa strane.

U tavu dodati brašno,popržiti dok ne porumeni.

Tad dodati češnjak,promješati i podliti vodom.Paziti da se ne opečete na paru.

Mješati umak dok ne uzavrije,smanjiti vatru i vratiti odreske u tavu.

Dodati žlicu vegete i papra po želji.

Ostaviti da se krčka oko 15-tak minuta.

Posluživanje

Ovo jelo možete pripremati i sa svinjskim kareom i vratinom ali i sa teletinom,junetinom.Jednako je ukusno.

Poslužiti uz pire krumpir i zelenu salatu.

Dobar tek!

  • Ručak(2)
  • Svinjetina(2)
  • Svinjsko-meso-u-umaku(1)
  • UMAK(1)
  • TELETINA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pureći odresci u umaku od naranče
coolinarika

Pureći odresci u umaku od naranče

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu