Moj profil
fino meso u saftu.. sa suhim vrganjima i svježim gljivama.. sa vrhnjem.. fin ručak
fino meso u saftu.. sa suhim vrganjima i svježim gljivama.. sa vrhnjem.. fin ručak
Sastojci
za
Priprema
1.
do sada još nisam pronašla vrganje.. pa onda sam kupila svježe gljive.. gljive očistiti, narezati
2.
u loncu zagrijati ulje, dodati sitno narezan luk.. pržiti sok luk ne dobije zlatavu boju, dodati narezano meso na kockice, kim.. zajedno malo popržiti.. zaliti vodom.. i dodati nekolika suhih vrganja, sol ,papar malo vegete
3.
kuhati na laganoj vatri 15 minuta.. dodati svježe gljive, peršinov list.. kuhati dok nije meso mekano.. krajom kuhanja dodati vrhnje za šlag i kuhati još 5 minuta
4.
kao prilog riž ilikrumpir.. što god voli
Posluživanje
Posluživamo toplo.. Dobar tek! :)
2