Moj profil

Svitak od višanja

90 minuta
7

Višnje i čokolada….

Višnje i čokolada….

Sastojci

Sastojci za 4 – 6 osoba
40 dag čokolade
malo soli
12 dag šećera
8 dag brašna
50 dag višanja

Priprema

1.

Otopiti na pari 30 dag čokolade s vrhnjem i 2 dag šećera te ostaviti preko noći u frižideru.

2.

Sutradan za biskvit istući malo posoljene bjelanjke, primješati šećer te jedan po jedan žutanjak, obje vrste brašna i prašak za pecivo. Smjesu u tankom sloju namazati na lim prekriven masnim papirom.
Peći 8 – 10 minuta na 175°C. Tijesto staviti na vlažnu krpu i saviti.

3.

Vrhnje s čokoladom dobro izmješati mikserom i primješati kremfiks.

4.

Oprezno odmotati biskvit, namazati 2/3 nadjeva i rasporediti očišćene višnje (nekoliko ostaviti za ukras). Biskvit saviti, izvana namazati preostalim nadjevom te ukrasiti višnjama i kockicama čokolade (predviđeno 10 dag).

  • Rolat(1)
  • Fine-rolade(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • Kolaci-rolati(1)
  • Rolada(1)
  • Višnje(1)

3

Recept je izvrstan, vec sam zamislila fini ukus…!:)))5+

Jako dobar recept, moram probati.

Baš fina roladica!!!! Sastojci super: dosta čokolade, višnje, slatko vrhnje…, baš sve što volim….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolada tete Ale
Lilly-cool

Rolada tete Ale