Moj profil

SVJEŽI SIR SA VRHNJEM U KOŠARICI OD LISNATOG

15

Moja ideja je bila nešto drugo al nije bilo vremena, napravit ćemo drugom prilikom. Ovo je jedan od primjera kako poslužiti sir, a da nije u staklenoj il kermičkoj zdjeli. Ovako sam ja to napravila.

Moja ideja je bila nešto drugo al nije bilo vremena, napravit ćemo drugom prilikom. Ovo je jedan od primjera kako poslužiti sir, a da nije u staklenoj il kermičkoj zdjeli. Ovako sam ja to napravila.

Sastojci

1 kg svježeg posnog sira
2 čašice malog kiselog vrhnja
Malo soli
Papra i cvene mljevene paprike po želji
Paket od 2 kom lisnatog tijesta
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

Sir, vrhnje, sol i ostalo pomješati i staviti na hladno.

2.

Razvaljati lisnato tijesto na 3-5mm i rezati na krugove veličine dlana. Ja sam si napravila posudice od alu folije i zadovoljna sam kako je ispalo. Tijesto samo staviti na pobrašnjeni kalupčić ili posudicu, premazati tučenim jajem i staviti peći 10-15min.

Ohlađene posudice od lisnatog punite smjesom prije samog posluživanja.

3.

Ova količina smjese bit će Vam dovoljna za 10 košarica.

  • Predjelo(1)
  • Slike(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)