Postoji niz različitih čokoladnih pralina. Postale su i kod mene nezaobilazni ukras na blagdanskom stolu. Osladite se i uz moj recept pralina s višnjama :D
Postoji niz različitih čokoladnih pralina. Postale su i kod mene nezaobilazni ukras na blagdanskom stolu. Osladite se i uz moj recept pralina s višnjama :D
Sastojci
Priprema
Otopiti 3 rebra čokolade s 2-3 žlice ulja. Premazati kalup za praline te ga staviti u hladnjak da se čokolada stvrdne. Ponoviti postupak 3 puta da se napravi deblji sloj čokolade.
Oklop imamo, potrebno je praline napuniti nadjevom. Pomiješamo vodu, sok od višanja i nasjeckane višnje te kuhamo do vrenja. Ako je rijetko dodamo žličicu gustina. Gotov nadjev ostavimo da se malo ohladi zatim punimo kalup.
Napunjene kalupe premažemo završnim slojem čokolade. Stavimo praline u hladnjak da se čokolada stvrdne.
Uživajte u pralinama! :)
2