Moj profil

Tacos potosinos

50 minuta
470
Tacos potosinos

Meksička kuhinja poznata je po bogatstvu okusa i začina, a još su se na tržnicama drevnog Meksika prodavale papaje, ananas, masline, avokado, kikiriki, grah, papričice, tabasco, vanilija, med, riba i divljač.

Meksička kuhinja poznata je po bogatstvu okusa i začina, a još su se na tržnicama drevnog Meksika prodavale papaje, ananas, masline, avokado, kikiriki, grah, papričice, tabasco, vanilija, med, riba i divljač.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za nadjev
1 pileća prsa bez kostiju (400 g)
Za posipavanje
1 žličica svježe narezane metvice
1 žličica svježe narezanog origana
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Piletinu stavite u posoljenu kipuću vodu i kuhajte 20 minuta.

2.

Mahune očistite i narežite, a mrkvu i krumpir ogulite i narežite na štapiće. Pripremljeno povrće stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu, kuhajte ga 10-15 minuta pa na kraju ocijedite.

3.

U širokoj posudi zagrijte salsu. Svaku tortilju umočite u vrelu salsu, rasporedite po njoj kuhanu piletinu narezanu na štapiće pa je zarolajte.

4.

Tortilje složite jednu do druge, prelijte preostalom salsom, pospite sirom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C 10 minuta.

5.

Na ulju popecite kuhano povrće i rasporedite ga po pripremljenim tortiljama. Na kraju sve pospite mješavinom začina.

Posluživanje

Uz vruće tortilje i povrće poslužite kiselo vrhnje i listove zelene salate.

Savjet

Ljutu salsu možete zamijeniti Salsom Podravka za one koji vole blaže okuse.

  • Mexico(11)
  • Tortilje(7)
  • Piletina(3)
  • Meksiko(3)
  • Meksička(2)
  • Tortille(2)
  • Meso(2)
  • T-tortilje(1)
  • Probati(1)

8

Odlično izgleda 😉

Zbog začina koji Tacos potosinos čine pikantnim i piće treba biti podjednakih karakteristika. Odgovarat će neko tamnije vino npr. Cabernet Sovignon, a ako ste ljubitelj bijelog vina, onda vino jače arome kao Chardonay.  Prirodni voćni sokovi bez dodatka šećer mogu izuzetno dobro upotpuniti ovo jelo: koktel soka manga i brusnice, te koktel ribizla i brusnice.

a koje piće najbolje ide u ovo jelo ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)