Moj profil

Tacosi s kozicama

2
Tacosi s kozicama

Recept je inspiriran meksičom kuhinjom, ali sadrži i ne-meksičke elemente poput coleslaw salate i feta sira.

Recept je inspiriran meksičom kuhinjom, ali sadrži i ne-meksičke elemente poput coleslaw salate i feta sira.

Sastojci

za
Tacos mješavina začina
1 žlica chili u prahu
1 žličica mljevena paprika
1 žličica luk u prahu
1 žličica češnjak u prahu
1 žličica kumin
1/2 žličice sol
1/4 žličice papar
1/2 žličice origano
Kozice
750 g očišćene kozice
1.5 žlice ulje
1 žlica maslac
tacos mješavina začina
Slaw umak
1/4 šalice majoneza
3 žlice kiselo vrhnje
4 žličice sušeno lišće korijandera
2 žlice sok limete
1/2 do 1 (po želji) režanj češnjaka
Kupus
3 šalice naribani crveni kupus
slaw umak (dio smjese)
Mješavina s feta sirom
1 kom avokado
1.5 kom rajčica
150 g feta sir
2 žlice sok limete
Tortilje
8 do 10 kom male tortilje

Priprema

1.

Napraviti taco mješavinu začina.

2.

Pripremiti slaw umak.

3.

Fino naribati kupus i umiješati u njega mješavinu dio slaw umaka koliko je potrebno.

4.

Na kockice narezati avokado, rajčicu i feta sir. Dodati dvije žlice soka od limete i sve pažljivo promiješati.

5.

Kozice posipati taco mješavinom začina. U tavu dodati ulje i sporo otopiti žlicu maslaca. Pojačati vatru na srednje jaku, dodati kozice i peći ih dok se ne smanje i ne dobiju boju -  par minuta s jedne i druge strane.

6.

Ugrijati tortilje. U tortilju staviti kupus sa slaw umakom, zatim kozice i na kraju mješavinu s feta sirom. Po želji dodati slaw umak. Presavinuti tortilju.

  • Gotveni jadenja morski plodovi(1)
  • Meksicka-kuhina(1)
  • Meksičko(1)
  • Meksička(1)
  • Kozice(1)
  • Tacosi(1)
  • Tex-mex(1)
  • Tacos(1)
  • Tortilji(1)

1

Zanimljiva kombinacija sastojaka ... Izgleda jako dobro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortilje s piletinom i grahom
coolinarika

Tortilje s piletinom i grahom