"Tagliatele con sugo di salmone" pisalo je davno u jednom jelovniku u Trstu.Pa da probamo i to.Probala, oduševila se i kod kuće napravila po svom osjećaju. Još danas se vrti u mom jelovniku
"Tagliatele con sugo di salmone" pisalo je davno u jednom jelovniku u Trstu.Pa da probamo i to.Probala, oduševila se i kod kuće napravila po svom osjećaju. Još danas se vrti u mom jelovniku
Sastojci
Priprema
Na maslinovo ulje stavi se češnjak malo podinstati
Doda se nasjeckani na kockice losos, malo papra i podlije vinom
Prokrčka se časak i doda vrhnje
Paralelno skuhamo tjesto, procijedimo i isperemo i dodamo u umak i promiješamo
Posluživanje
Jelo treba odmah nakon što se umiješa tijesto jesti jer inače postane stajanjem suho jer upije umak. Servira se uz matovilac ili zelenu salatu sa češnjakom
16