Moj profil

Tagliatele sa umakom od lososa

30 minuta
64

"Tagliatele con sugo di salmone" pisalo je davno u jednom jelovniku u Trstu.Pa da probamo i to.Probala, oduševila se i kod kuće napravila po svom osjećaju. Još danas se vrti u mom jelovniku

"Tagliatele con sugo di salmone" pisalo je davno u jednom jelovniku u Trstu.Pa da probamo i to.Probala, oduševila se i kod kuće napravila po svom osjećaju. Još danas se vrti u mom jelovniku

Sastojci

za
10 dkg(1 kutijicamala) lososa u slanoj vodi
4 dcl vrhnja za kuhanje ili slatkog vrhnja
3 režnjiča češnjaka
0,5 dcl bijelog vina
za 4 osobe tagliatele

Priprema

1.

Na maslinovo ulje stavi se češnjak malo podinstati

2.

Doda se nasjeckani na kockice losos, malo papra i podlije vinom

3.

Prokrčka se časak i doda vrhnje

4.

Paralelno skuhamo tjesto, procijedimo i isperemo i dodamo u umak i promiješamo

Posluživanje

Jelo treba odmah nakon što se umiješa tijesto jesti jer inače postane stajanjem suho jer upije umak. Servira se uz matovilac ili zelenu salatu sa češnjakom

  • Tagliatele(2)
  • Tjestenina...(2)
  • Losos(2)
  • Tj-pas(1)
  • Testenina-sa-mesom(1)
  • Losos-paste(1)
  • Zelena-pasta(1)
  • Pašta(1)
  • Riba(1)

16

Mmm drago mi je da je pasalo!!

upravo se najeli.....finoooo.... 🙂

imam slićno ali ipak malo različito i ovo tvoje je jako “”apetitlik”“”” pa ćemo isprobati…pozzzz….

Ovako je ispalo drugima