Moj profil

Tagliatelle u umaku od spinata sa lopticama od piletine!

45 minuta
537

Tjestenina u divnom umaku od spinata i Creme Fraiche,a kao prilog okruglice od pileceg mljev.mesa!Uz dodatak vama omiljene salate kompletan obrok koji ce oduseviti vase ukucane!

Tjestenina u divnom umaku od spinata i Creme Fraiche,a kao prilog okruglice od pileceg mljev.mesa!Uz dodatak vama omiljene salate kompletan obrok koji ce oduseviti vase ukucane!

Sastojci

za
Loptice od piletine
400 gr mljevenog pileceg mesa
1 kasikica ravna vegete
1/2 kasikice bibera
50 gr sitno ribanog parmezana
3 cena cesnjaka
Umak od spinata
1 pakovanje ca. 400 gr smrznutog spinata
3 dl creme fraiche (moze i kiselo vrhnje u zamjenu,ako nemate creme fraiche)
2 cena cesnjaka
1.5 dl pilece juhe ili vina
2 dl ribanog sira (trapist,edamer i sl.)
po ukusu sol,biber
500 gr tagliatelle

Priprema

1.

Uzmite pilece mljev meso,dodajte sitno isjeckan cesnjak,vegetu,biber,sitno ribani parmezan i sve dobro promjesajte.Oblikujte manje loptice!Ugrijte par kasika ulja u dubljoj tavi i pecite ih oko 10-15 min na srednjoj vatri.Pecene izvadite na tanjur i ostavite na stranu!

Napomena:mozete smanjiti kolicinu cesnjaka ako ga ne podnosite ili ne volite,a isto tako ako volite pikantno mozete dodati sitno nasjeckanog cilija ili pak ljuspice susenog cilija!

2.

U tavu u kojoj ste pekli loptice dodajte odmrznuti i dobro ocjedjeni spinat,dodajte sitno sjeckani cesnjak,malo propirjajte,pa dodajte creme fraiche,pilecu juhu ili vino(sta vise volite),po potrebi sol i biber po volji.Pirjajte nekih 10-ak minuta i na kraju dodajte ribani sir i krckajte na laganoj vatri oko 5 min.

3.

U vecu serpu zakuhajte vodu,dodajte sol i malo ulja i skuhajte tagliatelle po uputama na kesici.

Skuhanu tjesteninu procjedite i dodajte umak od spinata,dobro promjesajte i servirajte uz pilece loptice!

Posluživanje

Uz ovo jelo mozete servirati neku vama omiljenu salatu!Dobar tek!!

  • Piletina(17)
  • Ručak(9)
  • Špinat(7)
  • Tjestenina...(6)
  • Pašta(3)
  • Testenina(3)
  • GLAVNA JELA(3)
  • Ručak tjestenina(2)
  • Isprobano(2)

119

Fini ručak, fotkica u galeriji, s tim da sam tijesto nabrzinu provukla kroz mašinu za tijesta.

svima preporucujem

Prefini ručak. Hvala na ideji!

Veoma ukusna kombinacija umaka i testenine, sigurno ću češće ovo praviti, a sledeći put i sa lopticama od piletine, jer ovaj pit nisam imala pileće mleveno meso.  😉👋

Ovako je ispalo drugima