Kod mene u kuci svi volimo tagliattele. Danas sam pripremila sa mesnim okruglicama i brokolom. Ispalo je savrseno zato dijelim recept s vama.
Kod mene u kuci svi volimo tagliattele. Danas sam pripremila sa mesnim okruglicama i brokolom. Ispalo je savrseno zato dijelim recept s vama.
Sastojci
Priprema
Od mljevenog mesa, naribanog luka, jaja, krusnih mrvica i zacina napravite smjesu te napravite male kuglice koje uvaljate u brasno.
Pecite na ulju da porumene.
Stavite tjesteninu da se kuha. Slijedite upute na pakovanju.
Pred kraj dodajte u vodu sa tjesteninom cvijetice od brokule zadnje tri minute.
Procijedite i razdvojite tjesteninu od brokule
Dodajte u namasteni pleh tjesteninu te poredajte brokulu i okruglice.
Pomjesajte vrhnje za kuhanje sa zacinima i prelijte.
Potresite naribanim sirom i zapecite da se sir otopi i malo porumeni.
45