Moj profil
LuAnn
10.10.2016.

Tajlandska juha od povrca i kokosovog mlijeka

40 minuta
30

Neobicna , jednostavna , ukusna i pomalo pikantna juha , vrijedi probati . 

Neobicna , jednostavna , ukusna i pomalo pikantna juha , vrijedi probati . 

LuAnn
10.10.2016.

Sastojci

za
2 zlice ulja
1 luk nasjeckani
2 reznja cesnjaka nasjeckanog
2 zlicice naribanog djumbira
2 zlicice Red Chili Paste
1 crvena paprika nasjeckana
3 karote nasjeckane
500 ml Povrtna temeljca za jela Podravka
400 ml kokosovog mlijeka
300 g brokule
150 g mahuna
3 rajcice nasjeckane
150 g tjestenine ( izlomljeni spaghetti ili neka druga po vasem izboru )
sjeckani korijander
sol i papar

Priprema

1.

Na ulju izdinstaj luk , cesnjak i djumbir , pa kada zamirisu dodaj chili paste , papriku i karote . Dinstaj uz mijesanje dok povrce ne omeksa oko 10 minuta . Sve zalij temeljcom i kokosovim mlijekom . Pusti neka uskuha , pa dodaj brokulu i mahune i nastavi kuhati jos 5 min . 

2.

Juhi dodaj tjesteninu i rajcice , pa kuhaj dok se tjestenina ne skuha 8-10 min . Probaj , pa ako treba dodaj soli i papra . Skini sa vatre i umijesaj nasjeckanog korijandera . Serviranu juhu pospi sa jos malo sjeckanog korijandera . 

  • Jela-na-zlicu(1)
  • Kokosovo-mleko(1)
  • Povrće -(1)
  • Juha(1)
  • Gotveni-jadenja-tai(1)
  • Thai-food(1)

5

ovo je odlicno, bez promijena bilo kakvih. O ukusima se ne treba raspravljati 😁

Delikatesna juha!😋

Ovo mi se čini jako finim!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)