Za ljepši izgled ove slastice, kremu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
Moj profil
Kremšnite su na vrhu ljestvice popularnosti kolača i kod kuće i u slastičarnicama. Gradovi od Samobora, Zagreba ili Bleda do Pariza uzeli su ih svojim zaštitnim znakom.
Kremšnite su na vrhu ljestvice popularnosti kolača i kod kuće i u slastičarnicama. Gradovi od Samobora, Zagreba ili Bleda do Pariza uzeli su ih svojim zaštitnim znakom.
Sastojci
Priprema
1.
Zamrznuto lisnato tijesto odmrznite, razvaljajte vrlo tanko na tri dijela i dobro ispecite.
2.
U visoku posudu ulijte 550 ml hladne vode (do 15°C). U vodu uspite sadržaj vrećice Kreme za kremšnite Dolcela i promiješajte. Masu miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom 5 do 6 minuta.
3.
Kremu podijelite na dva dijela, pa premažite najprije jedan list, pokrijte drugim, ponovo stavite kremu i pokrijte trećim listom.
4.
Gornju podlogu premažite šećernom glazurom, koju ćete napraviti tako da šećer u prahu miješate s limunovim sokom električnom mješalicom najvećom brzinom 10 do 15 minuta, dok ne dobijete jednoličnu masu.
Posluživanje
Preko šećerne glazure možete našarati otopljenu čokoladu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2