Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti biskvit od jaja,šećera,brašna,kakaa i p. za pecivo.Ispeći u pravokutnoj tepsiji br:38 na 2000 C nekih 20-tak minuta.
2.
Pečeni biskvit ravnomjerno zaliti vrućim preljevom od vode,šećera i par kapi arome koji smo kuhali 10 minuta nakon vrenja na srednjoj vatri.
3.
Skuhati kremu.Od 1 l mlijeka oduzeti 1 dl koji se umuti s brašnom,šećerom i gustinom..pa skuhati kao puding.U ohlađeno umiksati omekšali margarin,vanilij šećer i koricu od limuna.
4.
Hladnu kremu premazati preko ohlađenog biskvita te preliti čokoladnom glazurom.Glazrur napravimo tako da na laganoj vatri otopimo čokoladu sa uljem i mješamo dok se ne dobije ujednačena,glatka smjesa bez grudvica.
Pričekati dok se glazura stegne pa rezati na kocke.
4