Moj profil

Tanjina pita sa mesom

47
Tanjina pita sa mesom

Pita ko pita, pa još sa mesom...ono što ovu pitu izdvaja je preliv, koji je jednostavan, a pitu čini posebnom :-)))) Preukusna, sočna i jednostavna. Jela sam je kod moje drage drugarice Tanje, koja se svaki put trudi da mi udovolji hranom i svaki put me iznenadi jednostavnošću i ukusom...Brže bolje sam je spremila i ja ;-)

Pita ko pita, pa još sa mesom...ono što ovu pitu izdvaja je preliv, koji je jednostavan, a pitu čini posebnom :-)))) Preukusna, sočna i jednostavna. Jela sam je kod moje drage drugarice Tanje, koja se svaki put trudi da mi udovolji hranom i svaki put me iznenadi jednostavnošću i ukusom...Brže bolje sam je spremila i ja ;-)

Sastojci

1/2 pakovanja gotovih kora od heljde
400 gr junećeg mlevenog mesa
3 dcl jogurta ( ja sam koristila nemasni sa o% mm)
1 manja glavica belog luka ili 1/2 većeg
so, biber, ulje

Priprema

1.

Izdinstati praziluk, dodati meso i dinstati još nekih 20 min, dok voda ne ispari. pred kraj dodati so i obilato bibera.

2.

Uzeti jednu koru, premazati je uljem ( ja koristim ulje od koštice grožđa), pa je preklopiti drugom na koju rasporedimo fil od mesa, Uvijemo u rolat i ređamo u uljem namazanu vatrostalnu posudu.

3.

Postupak ponavljajte dokle god imate materijala. Kada sve složite, premažite pitu uljem. Vodite računa o količini ulja, jer pita ne treba da bude masna.

4.

Rernu zagrejati na 200 c i pitu peći oko 20 min

5.

Dok se pita peče pripremite preliv. U jogurt dodajte usitnjeni beli luk i ostavite da odstoji dok se pita peče.

6.

Kada je pita gotova, vruću je prelijte prelivom od jogurta i belog luka. Prekrijte je alu folijom i ostavite 10 min da pita upije preliv.

Posluživanje

Pitu služite sa kiselim mlekom i pečenom ljutom paprikom :-)))) Mljac....

  • Pite-slane(3)
  • Pita(3)
  • Slana-jela-pite(1)
  • Pita-slano(1)
  • Pita od mesa(1)
  • Pita-sa-mesom(1)

9

Ja sam fil iskoristila za celo pakovanje kora 😁 a preliv sam povecala  ali ipak cini mi se nedovoljno 😉 Pita je u svakom slucaju odlicna  😋

Fantasticna pita.

I meni se dopada, odlična... 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita sa mesom
helga44

Pita sa mesom

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka
Aleksandra1234

Musaka