Moj profil

Tanjini kroasani

95
Tanjini kroasani

Tanja ima odlican recept, Tanja 1234 ima isto takoodlican recept za Zu-zu kiflice, slicni recepti, a ipak nisu isti,
Lagana priprema, ukusni, ....odlican je!

Tanja ima odlican recept, Tanja 1234 ima isto takoodlican recept za Zu-zu kiflice, slicni recepti, a ipak nisu isti,
Lagana priprema, ukusni, ....odlican je!

Sastojci

1 kgr. brasno
40 gr. svezi kvasac (germa)
4 zlice secer
1 zlicica so
250 ml. mleko
4 zlice ulje
200 gr. margarin
Za posip
po potrebi secer u prah

Priprema

1.

U vecoj posudi staviti mlako presno mljeko i spojiti sakiselom mlekom, jaja, ulje, secer, so, kvasac, da se sve sastojke dobro spoje, pa dodati brasno, Izmesite testo dobro i podeliti ga na 3 dela. Svaku 1/3 podeliti na 6 dela, dobijete ukupno 18 delova.

2.

Izradite te delove u lopte i nalegnite da dobijete velicinu na malu tacnu.

3.

Istopite margarin.

4.

Premazivati kore sa margarinom i to pet premazati, sesta kora ne mazati.

5.

Znaci tako na tri mesta po 6 kora, razumeli ste da sesta kora se ne premazuje, dobili ste opet 3 dela od testa.

6.

Sad sa oklagijom rastegnite svaki deo od dobijene delove testa, u debelinu od pola prsta.

7.

Svaku ovako dobijene kore (3) secite na cetiri dela, a svaku cetvrtinu na jos 4 dela, znaci dobijete po 16 toruglova—16 kroasana.

8.

Premazite sa eurokremom, marmeladom, – kako vam volja, i zamotajte kroasane, naredite u podmazani pleh.

9.

Tek sada ostavite da narastu, i pecite na 180 stepena, pecene posipite za prah secerom, i uzivajte….....

Posluživanje

Mozete da stavite i sir ako volite slane…ili fil po vasu volju…..
Evo i jedna fotka koja sam bila davno postavila- nacin pripreme
Imala hrabrosti Rummy isprobati i divno ih ovde predstaviti

  • Kiflice(3)
  • KROASANI(2)
  • Kifli(1)
  • Kroasani-od-lilka(1)
  • Kiflice-1(1)
  • Testenini(1)
  • Dizano(1)
  • Krosani(1)
  • Kifle(1)

17

Mila moja ja tek sad videla ove divne kiflice,hvala ti što si ih nazvala po meni ❤️

Super, super, super…

Predivni…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroasani
mignonne

Kroasani

Recepti koji koriste slične sastojke

“Ruzice”
Valerija10

“Ruzice”