Moj profil

Tanka pogača

21

Fini brzi zalogaj uz čašu vina ili piva.

Fini brzi zalogaj uz čašu vina ili piva.

Sastojci

20 g brašna
100 gr margarina
5 žlica hladne vode
200 gr pancete ili kuhane šunke
Najev:
250 ml vrhnja
130 gr ribanog gauda sira ili ementalera
malo bijelog papra

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i staviti ga 1h u frižider da se hladi.

Na masnom papiru razvući tanku koru koliko je veliki pleh za pečenje (40 x40 cm ) i izbockati vilicom.

Na tijesto posložiti kockice pancete i zaliti s nadjevom.

Za nadjev umutiti jaja ,dodati ribani sir i vrhnje.

Peći 30 min na 200c.

2.

Servirati uz  razne namaze ili salatu po izboru.

5

Vjerojatno 200 gr brašna❓

Recept mi je interesantan, samo me zanima da li zaista ide samo 20 g brašna.

Ovo fino izgleda!!!