Tart od gotovih kora sa kruskama i plavim sirom

Kore ( treba ih biti 6 ) odmotaj i polozi na ravnu plohu , pa ih narezi u krug tako da bude veci od kalupa , stranica i jos malo preko . Svaku koru premazi sa malo maslaca kao i kalup . Slazi kore jednu na drugu i kada ih sve premazes polozi u kalup i dobro utisni u stranice . Tri kruske operi i odstrani sjemenke i peteljke , pa ih narezi na manje kocke . Narezane kruske rasporedi po dnu podloge . 

Ostale tri kruske operi i nastoj prepoloviti tako da i peteljku prepolovis . U zdjeli za mijesanje izmuti , jaja , vrhnje , sol , papar i majcinu dusicu . Ovom smjesom prelij kruske , pospi namrvljenim plavim sirom i poslozi prepolovljene kruske tako da je peteljka okrenuta prema sredini i prerezana strana prema gore . Kruske premazi maslacem . 

Slozeni tart prebaci u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva i peci 30 min , da se sve lijepo ispece i tijesto dobije zlatnosmedju boju . Peceni tart izvadi iz pecnice i ostavi da se malo prohladi , pa tek onda rezi na kriske i serviraj sa zelenom salatom .