Moj profil

Tart od sira i kajsija

172
Tart od sira i kajsija

Ako ste ljubitelj sirastih kolaca onda ce vam ovaj savrseno pasati,obogacen polutkama kajsija ili bresaka,jos ohladjen...mislim da Vam treba samo jedna viljuskica 😉

Ako ste ljubitelj sirastih kolaca onda ce vam ovaj savrseno pasati,obogacen polutkama kajsija ili bresaka,jos ohladjen...mislim da Vam treba samo jedna viljuskica 😉

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
105 g. hladnog maslaca (ili margarina)
1 prstohvat soli
50 g. secera
3 kasike hladne vode
200 g. brasna.
Nadjev
400 g. sira (quarka,magerquarka,posnog sira,..)
220 ml. slatke pavlake za slag (slat.vrhnja nezasladjenog)
80 g. secera
500 g. kajsija u konzervi (ili breskvi).
Za posipanje
1 kasika secera u prahu.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo pripremite tijesto.

U posudu stavite brasno pomijesano sa soli,secer,sjeckani sitno hladni maslac,3 kasike hladne vode,jaje,i sve zamijesite u glatko tijesto(kad zamijesite tijesto koje ce vam se malo lijepiti,ruku samo malo plahnite u hladnu vodu,lagano obrisite i oblikujte kuglu koja vam se nece lijepiti za prste i necete morati dodavati brasna).

Tijesto zavijte u alufoliju i stavite u frizider na 30 min.da se ohladi.

2.

Kajsije ili breskve ocijedite.

U posudu stavite sir (quark),80 g. secera,slatku pavlaku,jaja,i ribanu koricu limuna.Sve dobro umutite zicom dok ne dobijete finu jednaku i kompaktnu masu.

3.

Rernu zagrejte na 200°C.

(sa strujanjem vazduha na 180°C).

Kalup okrugli koji se otvara za torte velicine

(q 24 cm)podmazite ili dno oblozite papirom za pecenje a stranice podmazite.

Uz dodatak malo brasna razvijte koru malo vecu od dna kalupa i pomocu razvijaca prenesete u pripremljeni kalup.Prstima fino oblikujte koru gdje cete podici rub visine 2-3 prsta.

Na pripremljenu koru stavite fil od sira,pa na fil nagano stavljate polutke kajsija(koje su prepolovljene na pola),lagano pritinsuti.

Pecite oko 40 min.

Pecen ohladite u kalupu.

Ohladjen kolac lagano okolo odvojite od kalupa i stavite na tacnu i pospite ga obilno sa secerom u prahu.

  • Cheesecake(3)
  • Kajsije(3)
  • Sir(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Cheese-cake(1)
  • Slatki-tart(1)
  • Tart(1)
  • Tart-sladak(1)
  • Torte voćne(1)

38

❤️

Vrh... ja bi rado probala da spremim...

❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Orange chrush torta ORIGINAL
Hinata

Orange chrush torta ORIGINAL

Slični recepti, a opet različiti

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice