Moj profil

Tart od šparoga i feta sira

45 minuta
136
Tart od šparoga i feta sira

Fino i brzo jelo od sira i povrca .Recept je od Annabel langbein.

Fino i brzo jelo od sira i povrca .Recept je od Annabel langbein.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100g kremastog sirnog namaza
1/2 limuna (korica)
1/2 žličice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 170C.

Lisnato tijesto razvaljajte pa prekrijte kalup za torte(28 cm) ili jos bolje ako imate kalup za tart.

Nabodite lisnato tijeto dobro s vilicom,da se ne bi podiglo puno kod pecenja.Pecite ga 10-15min.u zagrijanoj pecnice dok ne uhvati boju i malo se zapece.

Napravite nadjev:

U posudu stavite feta sir i kremasti sir pa sve dobro mijesajte pritiskajuci vilicom da se obadva sira spoje.Dodajte jaja,vrhnje za kuhanje ,naribanu koricu limuna ,nasjeckani persin ,posolite i poparite.Prelite umak po pecenom lisnatom tijestu.

Po kremi nabodite pritiskajuci ociscene i oprane sparoge.

Vratite sve u pecnicu i nastavite peci oko 35 min.dok se smjesa ne stisne.

2.

Izvadite tart iz pecnice .Servirajte toplo ili hladno ,jednako je ukusno.

Ako zelite i imate vremena mozete i sami napraviti koru za tart:

U posudi izmijesajte 260g  brasno ,150 g hladnog maslaca,1/2 žličice soli i 4 žlice vode.Dobro izmijesajte ,ostavite deset minuta u frizideru a potom stavite u kalup.Procedura je ista kao i kod lisnatog tagle tijesto treba prije samo zapeci.

Posluživanje

Ovo je dobar i brz recept iako je sezonski (zbog sparoga),ako volite ovakve stvari umijesto sparoga u ljeti koristite kukuruz 150g i 3 paprike ,procedura je ista ,a boje fanstastice.Jako je dobro i sa spinatom ,trebat ce vam oko 300g ociscenog i narezanog spinata.

  • Šparoge(5)
  • Pita-lisnato(1)
  • Tart-slani(1)
  • Pite-slane(1)
  • Šparoga(1)
  • Tart(1)
  • Prefino!(1)
  • Pita-slana(1)
  • Povrce-sir(1)

23

Radila sam tijesto po Vašem receptu, ali sa integralnim brašnom, sve ostalo je po receptu. Ispalo je lijepo i fino. Pokušat ću staviti fotku.

uživali smo 😉

baš volim kultivirane šparoge ..a i mojima se svidjelo 😉

hvala na prefinim receptiću 😃

jučer kupila sve..danas kad dođem s posla pravim.. baš se guštam na tart 😉

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Losos i sparoge u lisnatom tijestu
LuAnn

Losos i sparoge u lisnatom tijestu

Integralna riža s ljutikom i šparogama
klaudia

Integralna riža s ljutikom i šparogama