Moj profil

Tart s bundevom

14
Tart s bundevom

Kada uđete  u čaroban svet bundeva tamo vas čeka i ovaj recept...

Kada uđete  u čaroban svet bundeva tamo vas čeka i ovaj recept...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
KORA :
100 gr putera
FIL :
1 kg bundeve ( najbolja je muskatna )
200 gr šećera
125 gr putera
300 ml mleka
šlag ( po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mleveni keks ( ja obični koristim mlevenu plazmu) umešati sa puterom (sobne temperature) i to će biti  podloga za tart. 

2.

Tako  dobijenu smesu utisnuti u podmazan okrugli kalup (za tortu ), poravnati kašikom  i staviti u frižider da se stegne.

3.



Bundevu iseckati i pržiti u šerpi, na malo putera, oko 10 minuta. Dodati sve sastojke (jaje ne!) i kuvati 45 minuta uz povremeno mešanje.

Kada je kuvana viljuškom  propasirati ( kao za pire krompir) i ohladiti. 

U ohlađeno dodati  umućeno jaje ( ne treba ga mutiti mikserom! ) i promešati da se sjedini.

Smesu staviti preko kore i peći 45 minuta na 160°C

4.

Mmmm...gotov tart osvojiće vas mirisom  cimeta, vanil šećera i bundeve.

Posluživanje

Može da se služi sa umućenom slatkom pavlaku ali je nama najlepši "prazan" tart.

  • Bundeva(2)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Tart(1)
  • Bundeva-kolac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca

Recepti koji koriste slične sastojke

frozen keks rolat
donna-k

frozen keks rolat