Moj profil

Tart sa kulenom i sunkom

95 minuta
10
Tart sa kulenom i sunkom

...

...

Sastojci

za
za tijesto :
5 gr soli
125 gr putera/maslaca
50 ml vode
1 kafena kasicica secera
za fil :
2 dl pavlake za kuhanje
100 gr sunke isjecene na trake
120 gr rendane gaude
50 gr kulena isjecenog na tanke listove

Priprema

1.

Brasno sipati u posudu,dodati so,secer i kockice putera,rukama sjediniti sastojke da se dobije mrvicasta smjesa.Umutiti zumanjak sa vodom i mjesiti sa smesom dok se ne dobije glatko tijesto. 

2.

Tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti u vfrizideru 30 minuta.

3.

Tijestio razviti sa oklagijom na radnoj povrsiti posutom brasnom.Razvijeno tijesto prebaciti u kalup za tart,a visak tijesta odstraniti.

4.

Praziluk ocistiti,isjeci na kocke pa posuti preko tijesta.

Umutiti jaja i pavlaku za kuvanje pa posuti preko praziluka.

5.

Posuti isjeckanu sunku,rendani sir i sloziti isjeckani kulen.

6.

Peci u zagrijanoj rerni oko 40 minuta na 182 stepeni dok se fil ne stegne,a tijesto ne porumeni.

Posluživanje

Posluziti toplo

  • Kulen(1)
  • Slani-tart(1)
  • Gotveni-jadenja-tart(1)
  • Tart-slano(1)

11

Hvala cure ❤️

😍uf jos ako je malo ljuti kulen, milinaa

Zvuči dobro po sastojcima i izgleda dobro!!!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Quiche od poriluka i špeka
foodfan

Quiche od poriluka i špeka