Moj profil

Tart sa prazilukom,sirom i sargarepom

30
Tart sa prazilukom,sirom i sargarepom

Savrsena ideja za veceru :) Ova slika je sa crnim lukom,ali kad sam pravila sa prazilukom puno je ukusnije ;)

Savrsena ideja za veceru :) Ova slika je sa crnim lukom,ali kad sam pravila sa prazilukom puno je ukusnije ;)

Sastojci

200g brasna
180g maslaca
kasicica soli
1 velika sargarepa
100ml mleka

Priprema

1.

Napraviti testo od brasna,150g maslaca,1 jajeta i kasicice soli.Umotajte u foliju i ostavite 30 min u frizideru.

Podmazite kalup za tart,istanjite testo na radnom stolu i stavite u kalup,a zatim izdignite ivice testa.

Praziluk operite i zatim isecite na kolutove,sto tanje. Sargarepu iseckajte na sto sitnije(ako imate seckalicu,mozete i u njoj).

Dinstajte praziluk i sargarepu na 30g maslaca dok ne omeksaju,zatim rasporediti po testu.

Jaja umutite sa mlekom,kiselom pavlakom,sirom(koji smo izmrvili) solju i biberom.

Preliti praziluk i sargarepu tom smesom,peci u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta dok ne dobije zlatnu boju.

Ukoliko imate kalup za tart(keramicka posuda),rerna ne sme da se zagreva zato sto ta posuda ide u hladnu rernu,a ako pravite u obicnom plehu onda ide u zagrejanu rernu.

  • Tart-sa-prlazilukom-1(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Brza pita sa prazilukom
Pomoravka

Brza pita sa prazilukom

Lisnato – kisnata pogaca “Cupava Kata”
Pavloska

Lisnato – kisnata pogaca “Cupava Kata”