Moj profil

Tart sa sunkom i Brie sirom

48
Tart sa sunkom i Brie sirom

Moze biti uzina, rucak ili vecera. Toplo ili hladno, podjednako dobro. 

Moze biti uzina, rucak ili vecera. Toplo ili hladno, podjednako dobro. 

Sastojci

za
1 casa = 250 ml.
1 casa ricotte, dobro ocedjene
1/2 casa -125 ml. slatke pavlake sa 18% mm
1/4 kasicice soli
prstohvat mljevenog muskatnog orascica
1 casa na kockice secene sunke
3 mlada luka, sitno seckana
1 casa secenog spanaca
125 gr. Brie sira, secen na kockice, bez kore
2 kasike pinjola
4-5 kasike otopljenog putera, za premazivanje

Priprema

1.

Namastite kalup za torte, velicina 22-23cm. Stavite jednu koru preko kalupa, Posto kore nisu okrugle, pri slaganju jedna strana ce biti preko ruba kalupa a druga ce doci do pola obraca. Nemazite koru sa rastopljenog putera i iznad nje stavite drugu koru -sada duzi kraj treba da bude na suprotnu stranu-da se pokrije dno i tu stranu koju prva kora nije pokrila.- pazite da i krajevi budu namazeni puterom da se ne osuse. Nastavite slaganjem kora na isti nacin, dok sve potrosite.

2.

Sa zicom lagano razmutite jaja, dodajte ricottu, pavlaku,muskatnog orascica, sol i biber. Ostavite zicu na strane,dodajte sunku, brie sira, mladog luka i spanaca i kasikom dobro promesajte.

Istresite smesu preko kora, polako savijte krajeve u rolatic, koji ce biti oko 2.5 cm iznad fila.

3.

Tart se pece u zagrejanoj rerni na 180c oko 50 minuta.

Posle pecenja ostavite da se malo rashladi pre posluzivanja, oko 15 minuta.

  • Tart(3)
  • Pinjole(1)
  • Pita-so-kori(1)
  • Tart-slani(1)
  • Pećnica(1)
  • Slana pita(1)
  • Ricotta(1)
  • Rd-ruzica13(1)
  • Špinat(1)

41

Hvala❤️

cestitam ❤️

Hvala draga❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Međimursko kiselo zelje s noklicama
okusPokus

Međimursko kiselo zelje s noklicama

Zapečeno kiselo zelje
dubravka56

Zapečeno kiselo zelje