Moj profil

Tart sa tapenadom od maslinki i sušenog paradajza

45 minuta
104
Tart sa tapenadom od maslinki i sušenog paradajza

Prođoše Božićni i Novogodišnji praznici, nas čeka još jedna tura proslave Božića i Nove Godine i onda naša slava...kako se izboriti sa tim silnim pripremanjima kolača i hrane...meni je sve previše i danas smo morali nešto manje da pojedemo...uz ovaj tart smo imali ratar čorbu od krompira i sasvim je dovoljno.

Prođoše Božićni i Novogodišnji praznici, nas čeka još jedna tura proslave Božića i Nove Godine i onda naša slava...kako se izboriti sa tim silnim pripremanjima kolača i hrane...meni je sve previše i danas smo morali nešto manje da pojedemo...uz ovaj tart smo imali ratar čorbu od krompira i sasvim je dovoljno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
450 g lisnatog testa 2 X 225 g
Sastojci za tapenadu
75 g sušenog paradajza u ulju, oceđenog
75 g crnih maslinki bez koštica
1 kašičica origano
1 do 2 čena belog luka
1 kašika + ulja iz sušenog paradajza
Sastojci za Umak
180 g izmrvljene fete
i još:
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo napraviti premaz. Staviti sve sastojke u multipraktik i samleti da dobijete gustu  masu, koju možete da razmažete.

Ostaviti sa strane.

2.

Rastanjiti lisnato testo u krug, veličine 25 do 30cm ( ako vam je veći krug imaćete duže krake  ). Jedno ostaviti na pek papir a drugo rastanjeno parče zamotati i ostaviti u frižider, da se ne greje, dok vi radite sa prvim delom.

3.

Masu premazati preko prvog kruga i ostaviti ne premazanu ivicu oko 2.5cm od početka. Ivice premazati sa malo hladne vode.

Izvaditi drugi deo testa iz frižidera i prebaciti preko premazanog testa, gledajte da vam se ivice poklope sa donjim ivicama kruga.

4.

Staviti u sredinu manju posudicu i iseći prvo na 4 dela i onda svaki deo na još 8 delova ali ne do kraja, samo do posudice, u sredini treba da ostane krug. ( ja nisam sekla na 8, isekla sam na 3 jer je bilo za nas, a ako bih ga pravila za društvo onda bih ga isekla na što manje delova, treba da ima 32 mala "kraka" )

Ako je teško da se testo seče staviti ga na kratko u frižider da se malo ohladi i stegne.

5.

Skloniti čašu, i ako imate male tanke delove, jednom rukom držati tamo gde počinju a drugom rukom  ih uvrnuti dva puta prema desnoj ili levoj strani ( držimo ih gore jer su tu najtanji i mogu vrlo lako da se iskidaju )

Ako kojim slučajem testo počne da bude lepljivo ili isuviše meko za rad, staviti ga na kratko u frižider, da se ohladi i nastaviti sa radom.

6.

Kad ste završili sa uvrtanjem testa, umutiti jedno žumance sa nekoliko kapi vode, premazati testo i po želji posuti sa susamom.

Zagrejati rernu na 185°C i peći oko 30 do 35 minuta.

Ostaviti da se ohladi i poslužiti toplo.

7.

Dok se tart peče napraviti dip.

Sve staviti u multipraktik i samleti dok ne dobijete glatku masu.

Poslužiti sa tartom.

Posluživanje

Sad mi je žao što tart nisam isekla na mnogo manjih delova jer je izuzetno lep za oko...sledeći put ću to sigurno napraviti i zameniti sliku, jer baš ta slika me je privukla receptu.

  • Lisnato(4)
  • Lisnato-slano(2)
  • Predjelo(2)
  • Masline(2)
  • Suseni-paradajz(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Slana peciva(1)
  • Pite-slane(1)
  • Party-slano(1)

69

Od srca ti hvala na prelepoj slici u galeriji i jako mi je drago da vam se tart dopao. Srećan praznik.

Savršen ❤️ totalno opuštanje i uživanje (kod nas praznik)uz ova divoticu ❤️

Draga Zorice, evo mene opet s ovim tvoim predobrim tartićem. Opet ga nisam stigla slikati gotovor, odmah je nestao. Uspjela sam zavrnuti samo jednom jer sam stavila malo više tapenade pa je bilo deblje (da ne bacim maslinke, jer ja baš ne volim ovako jesti crne masline), to je samo dalo intenzivniji ukus 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gravče na tavče
coolinarika

Gravče na tavče