Moj profil

Taške s orasima

48

Taške se sa mađarskog prevode kao torbice, mada nekome možda liče i na jastučiće...taške, torbice ili jastučići s orasima - svejedno. Kako god ih nazvali, ukus je isti. :) Ovo je inače vrlo jednostavan recept, od gotovog lisnatog testa za krempite. Zaista nije velika mudrost napraviti ove taške, tako da recept pišem više samo da bi nekome poslužio kao ideja za brzu, jednostavnu i finu uživanciju uz kafu, čaj ili toplu čokoladu.:)

Taške se sa mađarskog prevode kao torbice, mada nekome možda liče i na jastučiće...taške, torbice ili jastučići s orasima - svejedno. Kako god ih nazvali, ukus je isti. :) Ovo je inače vrlo jednostavan recept, od gotovog lisnatog testa za krempite. Zaista nije velika mudrost napraviti ove taške, tako da recept pišem više samo da bi nekome poslužio kao ideja za brzu, jednostavnu i finu uživanciju uz kafu, čaj ili toplu čokoladu.:)

Sastojci

1 pakovanje (500 g) lisnatog testa za krempite
270 g oraha
80 ml mleka
po želji malo ruma

Priprema

1.

Orase sameljite, dodajte im šećer u prahu i vanilin šećer i dobro promešajte. Potom dodajte i mleko i sve dobro izmešajte kašikom.

2.

Odmrznuto lisnato testo rastanjite oklagijom na pobrašnjenoj podlozi, na nekih 2 mm debljine i vadite krugove okruglom modlicom ili čašom. Ja sam koristila modlicu za empanade prečnika 8,5 mm.

3.

Na svaki krug stavljajte po jednu kafenu kašičicu nadeva od orasa, preklopite i dobro pritisnite (ako koristite modlicu), ili ručno viljuškom pritisnite da se testo spoji i zalepi.

4.

Ređajte taške u pleh koji ste obložili papirom za pečenje, i stavite ih u prethodno zagrejanu pećnicu na 180 stepeni, da se peku oko 25 minuta. Taške su gotove kada blago porumene.

5.

Napomena: Obzirom da se radi o lisnatom testu, nemojte da vas iznenadi što će se neke taške prilikom pečenja malo otvoriti pošto lisnato testo raste.:) Ono što je bitno je da nadev sigurno neće iscuriti, tako da bez brige. Moguće da ćete imati polovinu taški i polovinu školjki s orasima, koje su meni bile podjednako simpatične ali sam za slikanje ipak odabrala najlepše taške koje su ostale zatvorene.:)

Posluživanje

Ohlađene taške pospite šećerom u prahu i poslužite uz vama omiljen napitak. Prijatno!:)

  • Orasi(2)
  • Lisnato(2)
  • Taske(1)
  • Gotovo-lisnato-testo(1)
  • Lisnate-kiflice(1)
  • Lisnate-taske-s-orasima(1)
  • Mleveni-orasi(1)
  • Panceroti-ki004(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.