Sastojci
Priprema
Za filju ocijediti višnje. Puding pomiješati sa 4 žlice vode i 4 žlice šećera. 200ml soka od višnji zakuhati pa dodati puding. Dodati vanili šećer i zastruganu unutrašnjost štapića od vanilije. Dodati višnje pa još malo kuhati.
Sir pomiješati sa mlijkom, uljem, vanili šećerom, ekstraktom vanilije i prstohvatom soli. Dodati brašno i prašak za pecivo. Sve pomiješati u glatko tijesto. Ne predugo mijesiti da se tijesto ne počne lijepiti.
Tijesto razrolati u pravokutnik. Rezati kocke. Rubove premazati bjelanjkom. Staviti filju. Pokriti drugom kockom. Pomiješati žumanjak sa žlicom mlijeka pa premazati taškice. Peći 15-20 minuta. Dok se ohlade posipati ih sa šećerom u prahu.
Posluživanje
Najbolje raditi duplu smjesu za tijesto da ispadne više taškica. Filje je dosta.
Kako je tebi ispao recept?
3