Moj profil

TAVUK DONER

45 minuta
370
TAVUK DONER

pileći doner kekab, koji će vas oduševiti na prvi zalogaj...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
sastojci
oko 650 g pilećih fileta
začini so, biber
po ukusu origano
i još:
4 somuna, lepine ili peciva
po ukusu paradajz, luk, zelena salata
obavezno umak za doner
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oko 470 g pilećih fileta ostavite u komadu, a nekih 180 g narežite na parčad, pa izmiksajte (jako kratko) u bledneru. Dodajte sitno sjeckan luk, so, biber i origano ( može i bez)!

2.

Pileće filete razrežite, posolite i pobiberite, premažite sa malo maslinovog ulja, pa filujte pripremljenom smjesom!

3.

Preklopite, kao senvič, pa uvijte u foliju i ostavite u zamrzivač, bar 5-6 sati!

4.

Zatim, odstranite foliju i ostavite 10 - tak minuta na sobnoj temperaturi, radi lakšeg rezanja, pa režite (najbolje električnim nožem) na tanke kriške.

5.

Narezano meso pecite na roštilju ili pržite na grill tavi, premazanoj uljem. 

6.

Pazite da se meso ne prepeče (obzirom da je tanko, peče se po par minuta sa obje strane)!

7.

Pileći doner stavite u somun, lepinu, pecivo...

8.

...preko stavite kriške paradajza (zelenu salatu ili luk,po ukusu) i umak...

9.

...poklopite i uživajte!

10.

Afiyet olsun!

PS.Teşekkürler, Binnur!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+6

Pogledaj sve fotke