Moj profil

Tavuk sarma/zarolana piletina

45 minuta
105
Tavuk sarma/zarolana piletina

Pileca prsa nadjevena i pecena u povrcu.Cure ako ima recept ja se izvinjavam doista sam sve prehledala.

Pileca prsa nadjevena i pecena u povrcu.Cure ako ima recept ja se izvinjavam doista sam sve prehledala.

Sastojci

za
4 kom pilećih fileta/600g
250g graška
1 luk
Marinada
1žličica timijana
1žličica cumina
1žličica mljevenog pimenta
Ostalo:
2dl vode

Priprema

1.

Narezite krupir na kockice ,isto napravite i sa mrkvom.Stavite povrce kuhati u slnu vodu desetak minuta,prije kraja kuhanja dodajte smt+rznuti grasak.Dobro ocijedite stavite u zdjelu.

Narezite pileca prsa na snicle.

2.

U posudu stavite maslinovo ulje ,sol,papar,mljevenu slatku papariku /moze i malo ljute po uksusu ,mljeveni kumin i mljeveni piment.Sve dobro dobro promijesajte .Marinierajte pilece filete u marinatu nekih 15 min.

3.

Na sitno nasjeckajte luk ,cesnjak i persin dodajte u kuhanu mrkvu i krumpir ,lagano pososlite ,poparite pa pokapajte sa malo maslinovog ulja .Promijesajte.

U svaki filet dodajte zlicu -dviju nadjeva od povrca ,zavijte u roladicu .Stavite u lagano  nauljeni protvan ,ostatak povrca stavite oko mesa .

U zdjelicu stavite vodu i koncentrat rajcice razmutite pa prelijte meso i povrce.

Pecite oko 30 min/200C/dok meso ne dobije finu boju.

4.

Servirajte toplo uz neku salaticu.

Povrce povecavajte ili smanjujte po ukusu.

  • Piletina(5)
  • Ručak(4)
  • Ručak - piletina(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Mucika(1)
  • Turska-piletina(1)
  • Tavuk-sarma(1)
  • Pile-bijelo-zapeceno(1)
  • Piletina-mucika(1)

28

Hvala ti draga👋

Evo slika, nije tako lipa ko i tvoja ali glavno da smo sve smazali, uz juhicu kompletan rucak... Hvala za recept!

👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)