Moj profil

Teksaški lonac

90 minuta
561
Teksaški lonac

još jedan složenac iz knjižice recepata "Sve u jednom loncu"

još jedan složenac iz knjižice recepata "Sve u jednom loncu"

Sastojci

za
60 dag svinjetine
2 manja celerova korijene
45 dag graška
ulje, peršinov list, papar, sol

Priprema

1.

Meso narežite na kocke. Mrkvu sastružite i narežite na kolutove. Celer očistite i na ribež izribajte. Luk usitnite i na ulju propržite. Krumpir ogulite i narežite na kocke.

2.

U lonac slažite naizmjenično povrće i meso. Svaki red pospite skosanim peršinom. Posolite i popaprite. Zalijte vinom, sokom od rajčice i vodom toliko da bude pokriveno.

3.

Poklopite i kuhajte na srednjoj vatri oko sat vremena. Za vrijeme kuhanja povremeno protresite. Ukoliko je potrebno dodajte malo tople vode.

4.

Gotov “lonac” treba biti upola ukuhan i s vrlo malo tekućine.

Posluživanje

isprobala Jasminka zg1

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+6

Pogledaj sve fotke