Moj profil

Teleći odrezak u umaku od rajčice

30 minuta
104
Teleći odrezak u umaku od rajčice

Rajčica, češnjak i maslinovo ulje su trio s kojim ne možete pogriješiti. Sjeckanoj rajčici pojačajte dojam i žlicom origana i kapara te poslužite uz odreske s rižom, njokima ili tjesteninom.

Rajčica, češnjak i maslinovo ulje su trio s kojim ne možete pogriješiti. Sjeckanoj rajčici pojačajte dojam i žlicom origana i kapara te poslužite uz odreske s rižom, njokima ili tjesteninom.

Sastojci

za
4 teleća odreska (600 g)
Za umak

Priprema

1.

Teleće odreske posolite, popaprite i popecite s obje strane na maslinovom ulju. Na kraju podlijte vinom i pustite da kuha dok vino ne ispari.

2.

Sjeckanoj rajčici dodajte Vegetu, protisnuti češnjak, kapare, origano i papar te po potrebi posolite. Pirjajte na laganoj vatri, poklopljeno 10-ak minuta.

3.

Pečene odreske stavite u pripremljeni topli umak.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu tjesteninu ili rižu.

Savjet

Umak se pirja do željene gustoće, po potrebi podlijte vodom i promiješajte.

  • GLAVNA JELA(17)
  • TELETINA(9)
  • Ručak(6)
  • Meso(3)
  • Vrste obroka(2)
  • Glavna jela - junetina, teletina(2)
  • Meso-i-prilog(1)
  • Jelo-s-vinom(1)
  • Meso-i-umak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnicle u umaku
NELLY-xx

Šnicle u umaku

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu