Moj profil

Teletina s graškom

70 minuta
317
Teletina s graškom

Ako se u kuhinji priklanjate sezonskim namirnicama, ova će teletina biti osobita u proljeće, s mladim graškom.

Ako se u kuhinji priklanjate sezonskim namirnicama, ova će teletina biti osobita u proljeće, s mladim graškom.

Sastojci

za
150 g mrkve
50 ml ulja
1 glavica luka
2 žličice Gussnela Dolcela

Priprema

1.

Teletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju.

2.

Dodajte nasjeckani luk, mrkvu narezanu na kockice i goveđe kocke. Sve zajedno podlijte vodom i pirjajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.

3.

Dodajte vino, grašak, Gussnel razmućen u malo vode i još kratko prokuhajte. Na kraju umiješajte nasjeckani peršin.

Posluživanje

Uz toplu teletinu s graškom poslužite pire od krumpira.

Savjet

Za pripremu ovog jela koristite meso od teleće plećke ili prsa, a ukoliko koristite meso od buta, skratite vrijeme kuhanja.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo ohladite, stavite u posude, dobro zatvorite i zamrznite.
Odmrzavanje: Odmrznite jelo u hladnjaku, istresite ga u posudu i lagano prokuhajte 20 minuta.
Trajnost: 60 dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima